http://mag.udn.com/mag/newsstand/storypage.jsp?f_ART_ID=360778
臺北畫刊 2011/12/20
臺北市開城歷史悠久,每一條主要幹道都因著獨特的時空背景而形成特色街道,中山北路就是其中之一。日治時期,圓山設置了「臺灣神社」,中山北路為日本皇室參拜必經的「敕使街道」,寬闊筆直。
【文/鍾文萍;攝影/楊智仁】
臺北市開城歷史悠久,每一條主要幹道都因著獨特的時空背景而形成特色街道,中山北路就是其中之一。日治時期,圓山設置了「臺灣神社」,中山北路為日本皇室參拜必經的「敕使街道」,寬闊筆直。
國民政府遷臺後,中山北路成了美軍顧問團駐地、各國大使館集中區,異國餐廳、咖啡館應運而生。近年來,這條原本異國風濃烈的「國際街」,則成為新移民、外籍朋友聚集的大本營。從7段尾走到1段頭,沿途濃蔭蔽天、景觀優美,還可一路體驗歐美、南洋、日式等多國風情。
早晨時光,中山北路6、7段周邊還是一片綠意寧靜,先到美國學校旁輕鬆享受豐盛的美式早餐;早上9點過後,生活市集開市了,這個已然成形的跳蚤市場、創意市集值得逛逛挖寶。中午在林蔭大道旁餐廳品味手藝純正道地的西式午餐,飯後漫步到臺北故事館欣賞英國都鐸式建築、喝下午茶,到菲律賓街體驗菲律賓朋友想念的家鄉味;傍晚再到「六條通」嘗嘗連日本人都讚好的鰻魚飯。
從中山北路7段到1段,從寧靜到繁華,從異國美食到文化建築,風情萬種一日旅行,遊之不盡。
中山北路 異國風之旅
林蔭大道旁享受美、法式早餐→天母生活市集買逛挖寶→歐陸料理風味午餐嘗鮮→臺北故事館賞英式建築品午茶→遊逛菲律賓街、聖多福教堂→中山基督長老教會看和洋混合建築→條通商圈大啖日式美食
08:00~09:00
美式早餐VS.法式咖啡 優雅迎接晨光序曲
中山北路6、7段,著名的美國學校、日僑學校正位於此,因此行經天母,經常可與外籍人士擦肩而過,應運而生的二手服飾店、美式漢堡店、日式甜點鋪等異國小店,與優雅靜謐的林蔭大道相映,成為天母街頭獨有的風景。
漢堡、三明治、奶昔是美式傳統庶民飲食文化的鐵三角,茉莉漢堡、露特西亞這些位於中山北路6段的小店,則是天母許多外國朋友的「口袋美食名單」。
進到茉莉漢堡,可以看見各式冷熱鹹甜的食物在餐檯上一字排開:香腸、火腿、培根、炒蛋、法式土司、馬鈴薯餅、豆子濃湯……各自培養著一批為數不少的死忠食客,對外國朋友來說,傳統製作的漢堡、奶昔除了填飽肚子,更是人在異域,最能撫慰思鄉心情的可愛家鄉味。
有老顧客曾表示,早在二十多年前速食店大舉進軍臺灣前,茉莉漢堡就已經是天母地區的名店了,幾個創辦人曾在美軍俱樂部擔任廚師,中美斷交、美軍撤臺後,便開了這家漢堡店,保存了美國主廚傳授的技術與味道,呈現純正美式風。手打牛肉加上現煎培根,鋪上洋蔥、生菜、番茄,肉質多汁有咬勁,料多實在。
另一家法籍老闆開的露特西亞,以法式風味餐點、咖啡著稱。門裡門外僅十來個座位,人總是滿滿,外國朋友更多。如果你習慣匆匆忙忙外帶,未免可惜,不妨坐下來慢慢喝著卡布奇諾或espresso,搭配甜滋滋的法式薄餅、草莓薄餅,享受臺北早晨空氣特有的清甜。那感覺,就像坐在巴黎街頭的小咖啡館享受brunch,是那樣優雅舒緩。
▲茉莉漢堡
電話:2871-4997
▲露特西亞
電話:2875-6977
09:30~11:30
天母生活市集 逛街挖寶趣
為了振興地區消費商機,天母地區居民從2007年7月開始,每週五、六、日在中山北路7段與天母東、西路交叉口的圓環廣場舉辦假日市集,由於只要繳交數百元清潔費便可以將家中用不到又棄之可惜的東西拿來變現,或是文創工作者將創意商品拿來試試市場水溫,短短幾年,攤位數從十幾個暴增到上百個,和西門紅樓創意市集一樣闖出響噹噹的口碑。
以中山北路7段為界,西側為創意市集與街頭藝人區,東側為二手跳蚤市集與野台表演區。創意市集匯聚了眾多年輕文創藝術家一起熱鬧擺攤,主打個人品牌與手作特色的創意商品,有詼諧質樸的手繪T恤、充滿異國風味的琉璃飾品、足以媲美設計大師的創意燈飾……獨特、新鮮感十足。
跳蚤市集則是迷戀舊物者最愛挖寶的好地方,有時間的話,不要太急,花點耐心慢慢逛,因為有些賣家為了維持人氣,會將好貨輪流分批擺出來。因此逛累時,不妨坐下來喝杯茶、吃片現烤鬆餅,再繼續第二輪的「尋寶大作戰」。發現好貨、撿到便宜的魔力,讓你逛到腰痠腿疼也甘願。
▲天母生活市集
地點:中山北路7段與天母東、西路交叉口圓環廣場
時間:週五晚場16:00~22:00,週六早場09:00~15:00(視當日情況決定是否開放)、晚場16:00~22:00,週日15:00~21:00
網址:weekendtianmu.blogspot.com
12:00~13:30
吃吃看 歐美道地好滋味
說到開店近30年的「吃吃看」,看起來頗有老雜貨鋪的味道,這可是臺灣重乳酪蛋糕的經典名店。不添加麵粉和鮮奶油的原味乳酪蛋糕是這裡的明星產品,入口綿密細緻,香氣在嘴裡縈繞不散,就像老外說「Cheese!」一樣,有著令人嘴角不由上揚、忘卻煩惱的幸福感。
除了各式蛋糕,店家後來在隔壁開了西餐廳,以歐陸料理為主,法式去骨春雞紫米飯、炭烤牛肉串佐鬱金香飯是主廚特別推薦的主食,胃口不大的,也有義大利麵、焗飯、燴飯等輕食可以選擇。
無論吃什麼,別錯過飯後店家最拿手的乳酪起士、波士頓派或泡芙,讓一片甜點,一杯咖啡,引領神遊一段偷閒的午餐時光。
▲吃吃看
電話:2871-4678(蛋糕店)
2871-1578(餐廳)
14:00~15:30
臺北故事館 賞英式建築品午茶
中山北路的文創風這幾年百家爭鳴,一間間街邊老屋紛紛蔓延起藝文風,臺北巿立美術館旁的臺北故事館,算得上是帶動這股風潮的始祖之一。
1914年,大稻埕的茶商陳朝駿在基隆河畔蓋起一幢英國都鐸風格的私人別墅,當時是中外賓客雲集的私人聚會所。2003年臺北故事館在古蹟再利用的理念下,規劃成臺北市極為重要的藝文展場。即日起至2012年1月1日,在這棟97歲的老屋子裡展出「娃娃的故事」展,屋內裝滿從日治時期至今不同材質與國度的娃娃,大小朋友可在此回味、留下難忘的童年記憶。
一旁的臺北故事茶坊由五星級飯店接手經營,提供英式餐點與午茶。刷舊的白色木門,窗櫺外鍛鐵圍欄鋪陳,花壇裡綠色植物倚欄站著,迎著冬日午后清暖的微風閒閒招搖。午后,就用美景佐茶,來份雙層點心盤搭配茶色濃重的非洲茶,在這綿延山景、河流、高橋互相襯照的英式純白空間裡,體驗悠閒的午茶時光。
▲臺北故事館
地址:中山北路3段181-1號
電話:2587-5565
網址:www.storyhouse.com.tw
開放時間:週二至週日10:00~17:30,週一休館
16:00~16:30
來去中山拜拜 發現臺北小菲律賓區
每到週日,很多臺北的菲律賓人便會相約「到中山拜拜」,「中山」指的是以聖多福教堂為中心,從晴光市場至北美館、中山北路3段周邊區域,「拜拜」則是他們入境隨俗,用臺灣話表示要上教堂做彌撒的意思。
聖多福教堂建於1957年,建築外觀簡單樸素,是臺北市專為外籍教友所設的教堂,彌撒與禮儀均以英語進行,早年為美軍服務,近十幾年來吸引大批菲律賓人湧入,因此在週日的彌撒中,也有特別以菲律賓塔加祿語進行。
人在異鄉、少了親朋好友陪在身旁,假日上教堂做彌撒,和同鄉講講家鄉話、吃家鄉菜,成為這群外籍移民、移工精神上最大的支持力量。
從教堂往外走,專售南洋商品的大型超市賣場裡,服務包羅萬象,服飾、餐飲、寄送貨物、匯兌,甚至勞工諮詢服務都有。
對於臺北人來說,這裡是認識菲律賓文化的好所在,可以買到綠咖哩醬、水涼粉、薄餅等菲律賓食材,在餐館裡吃外觀類似臺灣米粉的Balabo,還有一種叫做Puto的傳統甜點,鬆鬆軟軟,有點像我們的發糕,清甜不膩。菲律賓人個性開朗樂觀,又天生有一副好歌喉,因此許多菲律賓餐廳都有吉他熱鬧伴唱,在樂音相伴的熱鬧氣氛中用餐,成為迷人新體驗。
▲聖多福教堂
地址:中山北路3段51號
電話:2594-7914
17:00~19:30
從日式教堂到和風美食
來到中山北路1段,彷彿從南洋跨越到東北亞,附近的中山基督長老教會,1927年創立時,提供大正町(現今中山北路1段、林森北路、長安東路1段周邊)日籍教友禮拜之用,外觀以洗石子裝飾,為一座採用尖塔、鐘樓、彩繪玻璃窗的仿英國哥德式建築教堂。
天色漸暗,沿著林森北路條通商圈,街邊一間間燒烤店、居酒屋燈都亮了。「條通」在日語中是巷弄的意思。日治時代,中山北路1段、林森北路一帶有大批日本人和臺灣名流居住,商業活動活絡,為了吸引日本商人,特地仿照日本古都形制,將這一帶規劃成一條通至九條通,俱樂部、酒吧、卡拉OK林立,成為臺北人品味純日美食的最佳去處。
不可錯過的是鰻魚飯。厚實的新鮮鰻魚,先炭烤再清蒸,上桌前再燒烤至入味,炙烤的焦痕,瀰漫的炭烤香,加上淋在飯上的淡色醬油,組合出令人傾倒的獨特風味。日式炭烤也值得推薦,肉串、透抽、草蝦是燒烤台上的熱門食材,烤透入味,即便冷了也還是風味十足。
▲中山基督長老教會
地址:林森北路62號
電話:2551-8480
開放時間:週二~週六09:00~17:30(需事先預約),週一不對外開放
▲肥前屋
電話:2562-8701
▲育顧龍日式烤肉
電話:2563-7414
中山北路像是一條連結現代與舊時臺北日洋繁華歲月的臍帶,天生優雅氣質古典,在時代潮流中從未褪色。體驗中山北路風情,不妨效法閩南語老歌〈中山北路走七擺〉,將這條有「臺北市最美道路」之稱的林蔭大道,寫進你的旅行日記吧!
沒有留言:
張貼留言